Brioche con più del 30% di crema pasticcera.
Ingredienti:
IMPASTO: Farina di GRANO Tenero Tipo “0”, Acqua, LATTE, BURRO, Zucchero, UOVA intere, Lievito, Sale, Aromi Naturali.
FARCITURA: Crema Pasticcera 30% [Zucchero, Amido Modificato, LATTE Parzialmente Scremato in Polvere, Addensante: E407; Conservante: E202; Colorante: Beta Carotene; Aromi].
DECORAZIONE: Zucchero.
Conservazione:
Tenere il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Pezzatura media: 75g - Prodotto sfuso
Shelf life: 24 ore
Forno Bianchin sas di Gigi e Alessandro Bianchin
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