Lenta lievitazione naturale, ingredienti equilibrati e cottura in forno a legna, sono gli elementi che contraddistinguono questo prodotto tipico della tradizione pasquale.
Cotta a legna
Ingredienti:
farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, BURRO, acqua, UOVA, LATTE, lievito, sale, aromi naturali di agrumi (arancia e limone).
Conservazione:
tenere il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Confezione: da 200 a 1000g
Shelf life: 3 mesi