PANE TIPO “0” CON RISO
Pane molto morbido, con mollica caratterizzata da alveoli molto piccoli e ravvicinati e con una crosta molto sottile.
Ingredienti:
Farina di GRANO Tenero Tipo”0”, Acqua, Semola Rimacinata di GRANO Duro, Riso 8% (Riso Estruso, Farina di Riso, Fiocchi di Riso), Lievito Naturale di Farina di GRANO Tenero Tipo “0” in polvere, Sale, Farina di GRANO Tenero Maltato, Destrosio, Emulsionante: Lecitina di Girasole; Agente di Trattamento della Farina: Acido Ascorbico.
Conservazione:
Tenere il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Pezzatura media: 50g - Prodotto sfuso
Shelf life: 24 ore
Forno Bianchin sas di Gigi e Alessandro Bianchin
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